Thursday, 29 August 2013

Popia Nestum Simple Sedap

Assalamualaikum..hai-hai..

Masih lagi dalam bulan Syawal kan? So mood raya still lagi kuat dalam diri ini and korang sume kan? Tinggal nak tunggu cuti jek pastu berduyung-duyung pergi open house kawan-kawan, sedara-mara, sepupu sepapat dan lagi2 la..ngeh2 korang tambah sendiri pulak la..

Tapi korang untung la sebab mesti dah banyak rumah korang beraya kan? Makan kuih raya dah ratus2  jenis dah korang sebat kan? Saya? Saya...ermmm..ek..Sob2 ni yang sedih ni nak citer..

Kalau tahun lepas, time ni saya tengah kena heavy  morning sickness. Asek duk dalam bilik jek. Bau tu tak bleh, ini tak bleh..Ape tah lagi nak g beraya sana-sani, harammm..Naik kete 5minit jek terus nak pengsan rasanya. Sampai ada la sorang mamat tu majuk sebab asek kena duk rumah tak leh pegi beraya. Ngehngeh..Sapa mamat tu? haha..Apaknya si Aulia la..Laki saya.. En Raimi..Ya ampun ye abang..

Tahun ni pulak, pon sampai laa ni still nan hadoo lagi pegi beraya selain pegi umah uncle si Aulia tu and balik kampung saya kat Terengganu itu hari raya pertama dan kedua. Raya ketiga terus balik KL. Pastu ayah Aulia terus pegi site, tinggal la kami berdua raya bersama kat rumah kami jek..huuuwaaa!!!

Kalau ayah Aulia takde maknanya saya akan jadi seperti orang OKU. Duk rumah jek dengan si kecik ni. Macam mana nak kua, Aulia ni jenis takmau duduk dalam carseat. Nak kena pegang dia layan dia wat aksi. Abes stereng kete sapa nak pegang? Tu belom dia buat aksi ziana zain pulok. Haaa..Terus kena halau kot kat tuan empunya open house kalau saya datang..ngehngeh..So, redha je la duk kat rumah main-main ngan si gudoq ni sampai la saat saya menulis entry ni..sadiss!!

Tahun ni memang buat kuih tunjuk-tunjuk jek. Haha. Ada anak kecik la katakan. Padahal zaman anak dara gegurl dulu pon tak buat jugak. Kureng bakat sikit bab2 kuih raya..ngeh2..malu!

Pape pon tu sume tak bermakna saya tak tau nak share pasal sejenis kuih raya yang memang best, simple n sangat senang nak buat. Popia Nestum aka kuih  ulat gonggok. Ni anak buah saya bagi nama. Mana dia dapat nama kuih tu saya pon tak tau. Ngeh-ngeh..

Bahan-bahan:
               1. Nestum 3 in 1. Banyak mana bahan ni ikut suka korang. If suka debu2 dia tu korang letakla banyak2 nestum ni.
               2. Minyak masak.
               3. Kulit popia
               4. Telur putih sahaja/ air kosong- sikit je
Nestum 3 in 1

Cara-cara buat:

1. Ambik kulit popia sehelai, gulungkan dan lekatkan gulungan tu dengan menggunakan putih telur dihujung kulit popia supaya gulungan tak terbuka balik. Kalau taknak guna telur putih, guna air pon boleh. Asalkan popia kita tadi melekat. 

2. Potong popia yang dah digulung tadi menyerong. Ikut suka korang jgakla nak panjang mane or nak potong senget2 ke bujur2 ke. Ikut tahap kreatif korangla.

3. Ulang langkah no.1& 2 untuk seberapa banyak popia yang korang nak buat & korang larat nak gulung. Dah siap letak tepi dulu kulit popia ni.

4. Untuk debu kuih ni, ambik nestum 3 in 1 tadi seberapa paket yang korang suka. Blend kering bahan ni sampai hancur.
Keluarkan dari blender n letak dalam satu bekas. Ketepikan.

5. Panaskan minyak dalam kuali. Bila minyak dah cukup panas, goreng kulit popia yang siap digulung dan dipotong tadi sehingga bewarna coklat kekuningan. Cam dalam gambar bawah ni. Eh tapi gambar bawah ni popia nestum yg dah siap. Haha.

Popia nestum aka kuih ulat gonggok. Ngeh2

6. Dah siap goreng kulit tu, toskan sekejap. Then masukkan popia yang digoreng ni ke dalam bekas yang berisi nestum 3 in 1 yang dah diblender tadi. Gaul rata & sedia untuk di makan. Yeayyy.

Sekian dari saya chef mama Aulia. Till next time. Bye-bye.

Salam.

P/s: chef la sangat!ngeh-ngeh.



Thursday, 22 August 2013

Meet My Little Aulia

Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Yeayyy..I'm writing my 2nd entry. Ye benar.
For this entry, saya purposely nak cite pasal orang yang sangat special dalam hidup saya ni. Iaitu..tadaa..my little princess Aulia. Nama penuh? AULIA. Aulia jek? Yep. Aulia..jek tu pon takde okeh. Simple je kan. Haha.

Umor dia baru jek 4bulan 22hari ini hari. Bornday die cantik, 31.03.13 giteww..ngehngeh.. Saya lahirkn dia kt hospital gomen kt kl ni. Walaupon plan asal nak deliver dia kat kampung, suddenly sumthing happen in which saya terpaksa cancel plan tu. About my delivery, nanti next2 entry saya citer sebab klu citer dalam entry ni mau 3, 4 pages tak cukup lagi. Wahhaha..

Aulia ni walaupon kecik lagi tapi awal2 dah tunjuk dah tanda2 ala2 budak bijak.haha..puji anak sendiri pulok.teettt..Bukan apa, sejak umor 2ari sampai la sekarang macam2 dia tunjuk aksi dan demand. Tak caya? Meh nak cite.

1. Sejak umor 2ari lagi, time tu still kat hospital dia dah pandai tunjuk apa yang dia nak atau taknak.Imagine dia boleh meraung kat hospital tu sampai ada patient lain datang kt katil saya tanya kenapa.tau sebab ape dia nangis ala2 sore ziana zain tu? Nak suh tukar pampers.pfttttt..Okla memang baby mana2 pon if tak selesa dia akan nangis.thats how baby communicate ye kawan2 if she wants or need sumthing from us. Tp yang takbleh blahnya, dia nak suh tukar time dia still tak abes buat 'bisnes' tu..perangai dia tu smpai umor 3bln lebih baru la dia leh cool sket menghadapi waktu bisnes dia. Penah gak ada satu2 masa dia poo banyak kali dan kitorang sampai kena tukar dalam 20keping sehari...haaaa..dahla pakai pampers Mami Poko. Koyak mak apak dia.. Dan disebabkn Aulia ni macam ni kitorang tukarla pampers jenama murah sket iaitu Diapex. You know what..kitorang ingat dia mesti lagi tak selesa pakai pampers murah and expect dia lagi meragam. Rupe2nya dia cool jek and bile abes bisnes baru dia nangis mintak tukar...hahaha..

2. Dia dah start meniarap masa umor xsampai 3bulan. Agak cepat kan?

3. Kalau tido mesti nak kena ada orang kat tepi dia.even sampai sekarang! So kalau dia tido dalam buai and saya try nak tipu dia letak sumthing like bantal kecik ke to replace my hand, terus dia jaga. Her eyes is always stare at you until she sleep. Ala2 psiko gitu..punya la dia taknak bagi kita tinggal dia..so korang ada tips tak nak solve ini kes? Huwaaa...

3. Dah pandai nak mandi sejak dalam pantang lagi..tak takut air.haha..senyap jek kalau mandi.ini perangai totally bukan ikut gene mama dia.ehhe..

4. Suka tengok tv. Bukan kartun okeh. Nak citer yang orang betol2 punya. Pagi2 kol6 tepat mesti bangun nak tengok tv. Tv alhijrah pon layan. 2 ari lepas boleh gelak sorang sebab excited tengol tv hd nyer channel. Agaknye lg real kot dia nampak. Padan la saya beli toys dia tak layan. Mehhehee..Aulia2..

5. Lagi satu..hermm sebenarnya saya malas nak tulis pasal ni.sebab nanti kot Aulia ni dah besar baca blog ni malu pulok dia. Tapi takpe bukan salah dia pon kan. Aulia ni sampai sekrang still kuat nangis..haha..Kalo nangis tu sound ni ala2 macam kena dera. Sampai saya punyer babysitter awal2 dolu siap call aku kat tempat kije suh balik sebab dah leh handle. Kalo tengok muka suci dia ni memang korang takkan caya..Dia pon pandai pulok tu berlakon. Time ade je orang datang rumah, dan2 dia behave. Leh gelak2 senyum2..Orang balik jek, peti sore dia terus aktif balik..Sampai laa ni la still macam tu..Tapi syukur, dah kurangla sikit berbanding zaman sebelom dia 3bulan tu.

My Name Is Aulia Mohd Azri Raimi..lol

Ayah & Aulia..My Everything

Mama Aulia..Nak inteprem jugak!
Tu la serba sikit pasal anak manja saya ni. Nak cite lagi panjang karang ade pulok yang juling biji mata..ye idok? haha.. Apapun, mama always love you..my bushuk masyamm gudoq!

Ok la, until then kite jumpe lagi on the next entry..Stay tune tau..

Tata;p

Wednesday, 21 August 2013

My 1st Entri Katanya

Assalamualaikum semua..

Haha..Akhirnya berjaya jugak saya buat blog sendiri setelah sekian lama duk berangan-angan Mat Jenin nak menulis blog. Bukan ape, saje nak jugak tulis-tulis coret-coret lukis-lukis kat alam maya ni.

Emm ape ek nak cakap..Tadi belom tulis punya banyak rasenye dalam kepala ni cerita lawak jenaka pantun syair bagai nak ditulis. tup-tup dah hilang. Mana kau pergi wahai idea, cerita dan kawan-kawan kau haaa..

Takpela, at least  nak jugak post entry sebagai langkah pertama saya berblog. Kalau tak, sia-sia la mase saya pepagi tadi duk ngadap laptop ni mengcreate blog saya walaupon sekarang  rasanya blog saya ni ade la baru separuh masak je baru pembinaannya..wahaha..takpe2 nanti saya mekap die lawa-lawa bia mata korang berpinar-pinar tengok blog ni tau..hehe

anneyongggg!!

Okla perut saya dah lapar..so until next entry, chow dulu ya!
Bye..

Salam ;p